Kochen mit dem Dampfbackofen

Durch die Covid-19 Verordnung können wir Ihnen derzeit keine Kochveranstaltungen anbieten. Sobald sich die Lage entspannt werden wir Ihnen neue Termine anbieten, aller Voraussicht ab September!

Dampfgaren ist die gesündeste Art Lebensmittel zuzubereiten. Die beim Garen entstehende Feuchtigkeit verhindert das Austrocknen des Garguts, die Zellstruktur bleibt bestehen daher ist Farbe und Geschmack viel intensiver.

Sie können sparsamer mit Fett und Salz umgehen. An diesem Abend möchten wir Ihnen den einfachen Umgang mit dem Dampfbackofen näher bringen UND natürlich gibt es dann ein leckeres Menü, welches im Dampfbackofen zubereitet und genau erklärt wird, zu verkosten. BITTE UNBEDINGT PER MAIL ANMELDEN:Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

 

Show - koch - Abend mit Robert Dorr

 Durch die Covid-19 Verordnung können wir Ihnen derzeit keinen Termin anbieten.

3. OKTOBERFEST´L BEI DEN BREUER´S

Termin: 18. September 2020 Beginn 17.00 Uhr

O`zapft wird um 17.00 Uhr
Weisswurst, Brez`n und noch weitere Schmankerln warten auf euch. Showkoch Robert wird uns kulinarisch verwöhnen.

Detail`s folgen.....